三つ葉で簡単サラダ
毎日ことちゃん
作り方
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1
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三つ葉は根元を切り落とし、５㎝幅位に切り葉っぱと茎と軽く分けておきます
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2
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鍋にお湯を沸かし塩をひとつまみ入れ、１の三つ葉の茎を入れ３０秒したら葉っぱを入れ３０秒茹でる
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3
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２の三つ葉はざるに上げ、流水で軽く冷やし水気を切る
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4
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竹輪は斜めに２㎜ぐらい薄切りにしておく
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5
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ボールにポン酢とマヨネーズに砂糖を入れ混ぜ合わせ、水気を絞った三つ葉と竹輪を合わせて出来上がり
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コツ・ポイント
和える物も何でも…笹釜でもかまぼこでもなるとでもあるものや安いものでどうぞ
このレシピの生い立ち
三つ葉が最近お安いので…ただ茹でると量がちょっとになっちゃうので…
竹輪でボリュームアップです
竹輪でボリュームアップです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
毎日ことちゃん
