ゆで時間で完成！時短、和風スパ

Description

１人暮らしの夕食に、おもてなしに。パスタをゆでている時間で作れちゃう豪華に見えて美味しいレシピ。ソースは翌日使い回し♪

ひまりキッチン

材料（１人分）

■ パスタの具

玉ねぎ(小)または青ネギ

半個

オクラ

５本

かつお節

お好みで

温泉卵or半熟卵

１個

■ ソース

にんにく

半玉

醤油

１００ｍｌ

オリーブオイル

２０～３０ｍｌ

■ スパゲティ

作り方

1

スパゲティーをゆでる湯を沸かす（５００ｍｌ程度で大丈夫）塩少々入れる
2

にんにくお尻を包丁で落とし（皮ごと）、水につける
3

玉ねぎ（または青ネギ）をスライスまたはみじん切り
4

オクラをさっとゆで、刻む
5

（湯が沸いたらスパゲティをゆでる）
6

にんにくの皮をむき（つるんとむけるはず）、みじん切りかすりおろす
7

ビンにオリーブオイルとしょうゆ、にんにくを入れ、シェイク
8

茹で上がったパスタを皿に盛り、ネギ、オクラをかける
9

温泉卵をのせ、かつお節をかけ、ソースをかけて出来上がり。混ぜながら召し上がれ

コツ・ポイント

ニンニクのむき方がコツ。
パスタをゆでている間に全部作ってしまいましょう♪

このレシピの生い立ち

友人とスパゲティを食べよう！でもソースがないって時に生まれたレシピです。
ソースはサラダなどにも使い回しできて、１回作っておくと便利です。

レシピID : 2228070 公開日 : 13/05/19 更新日 : 13/05/23

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2013年8月14日

初れぽ

yukoshio

今まで苦手だった時短にハマってます。ソースかけ過ぎたけど完食♪♪

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レシピ使ってくれて、ありがとうございます！！初つくれぽ感謝♪

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ゆで時間で完成！時短、和風スパ

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材料 （１人分）

作り方

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コツ・ポイント

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