✽おつまみキムチ✽の画像

Description

キムチはおつまみですが…腹が立つ程マズイキムチってありますよね。激マズキムチを美味しく変身させるキムチ救済レシピです☆

材料

200g
✽マヨネーズ
小1強
✽砂糖
小2・5
✽薄口しょうゆ
小1
✽酒
小1
ごま油
小1

作り方

  1. 1

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    腹が立つほどマズイキムチを用意します笑

  2. 2

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    そこに直接✽の調味料を入れてよ~~く混ぜます。

  3. 3

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    油もひかず中火にかけます。

  4. 4

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    調味料の水分がほぼ飛ぶまで炒めます。(3分くらいかな)火を止めてからごま油を回し入れよく混ぜる。

  5. 5

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    ネギや海苔を乗せても美味しいです☆

  6. 6

    レシピID : 779440 の豚キムチから豚を抜いたレシピにしてみました。

コツ・ポイント

ごま油は必ず火を止めてから入れて下さい。
最後にと玉子でとじてもまろやか~になって美味しいです♫
ごはんのおともに、おにぎりなんかに入れても美味しいです♫

このレシピの生い立ち

たま~~にあたる何の旨みもないただの辛いキムチ。捨てるのももったいないので美味しく食べられるように救済しました✽
レシピID : 2228874 公開日 : 13/05/20 更新日 : 13/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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♡мiчаⅵ♡⋆
リピ✧*神レシピ✧*もうキムチに腹立てません!!
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かうべるみるく
美味しくない和風キムチが立派な副菜に♡素敵なレシピに感謝★
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Fighters侑李
日にちがたったキムチ。美味しく頂きました(^_^)

ありがとうございます☆

初れぽ
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れな犬
マズイキムチ発見!(笑)おかげで美味しく変身できました♡

それは良かった(笑)ありがとうございます✿