ささみのごま味噌酒粕和え

Name: ささみのごま味噌酒粕和え
Yield: 2人分(たっぷり1人分)
Ingredients: ささみ 1本(約60〜70gくらいかな？量はお好みで・・・); ●あえ衣; 酒粕 好きなだけ; ごま 大さじ1〜2; 味噌 小さじ1; みりん 小さじ1(酒粕の量によって調整してみてください)

Description

淡白なささみに、ごま味噌でコク＋酒粕の甘みが合わさって、ん〜旨い♪

はむはむ．com

材料（2人分(たっぷり1人分)）

ささみ

1本(約60〜70gくらいかな？量はお好みで・・・)

■ ●あえ衣

酒粕

好きなだけ

ごま

大さじ1〜2

味噌

小さじ1

みりん

小さじ1(酒粕の量によって調整してみてください)

作り方

1

ささみを茹でてほぐしておく。
あえ衣をあわせておく。
2

混ぜ合わせたあえ衣と、ささみをよく和えて完成！
簡単でしょ＾＾

コツ・ポイント

なーんもないです。まぜまぜするだけ！日本酒にもよく合います♪
タンパク質と、発酵食品のコラボは間違いなしです。

このレシピの生い立ち

冷凍庫にあった茹でほぐしておいたささみと酒粕を見て思いついた一品。適当に作ってもウマいです♪

レシピID : 2229067 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/07/17

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ささみのごま味噌酒粕和え

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材料 （2人分(たっぷり1人分)）

作り方

1

2

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