塩麹タケノコとセロリのスープの画像

Description

食物繊維と麹のダブルの力で便秘解消!

材料 (6人分)

塩麹タケノコ
半本分
1本
コンソメ
2個
1リットル

作り方

  1. 1

    セロリをみじん切りタケノコとベーコンじゃがいもはお好みの大きさにカット。タケノコの塩麹は落とさずそのまま使いましょう。

  2. 2

    水とカットした材料をお鍋に。沸騰したらコンソメを入れる。材料に火がとおったら出来上がり!

  3. 3

    味見をして薄かったら塩麹を足してね。

コツ・ポイント

セロリは葉っぱも使って下さい。香りがとてもイイです。

このレシピの生い立ち

次男の便秘解消のために考えました。
レシピID : 2229082 公開日 : 13/05/20 更新日 : 13/05/20

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1 (1人)
初れぽ
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cocina★
おいしくできました★

ありがとうございます。美味しくできて良かった