５月２０日晩飯 【漬けマグロと野菜炒め】
獅子神
作り方
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1
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１、★を合わせて漬けダレを作る。
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2
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２、マグロを漬けダレに付けておく。数時間（６時間ほど）ほど漬けダレに付けて味を浸透させる。
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3
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３、野菜をさばいて、野菜を炒める。
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4
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４、漬けマグロを冷蔵庫からだして両面を焼いて火を通す。
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5
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５、野菜とマグロ別々に盛って完成！
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コツ・ポイント
漬けマグロは長い時間漬けているため、味が濃くなっているので野菜炒めは味無しです。
ご飯食べる時に一緒に食べればいいでしょう。
ご飯食べる時に一緒に食べればいいでしょう。
このレシピの生い立ち
一緒に炒めて食べるやり方もあるけど、これでもいいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
獅子神
