小松菜とチキンのクリームパスタの画像

Description

子供も大人も大好きな味!!
ベビーチーズがアクセント☆

材料 (2人分)

2人分
コンソメ(顆粒)
小さじ2
ハウス香りソルトイタリアンハーブミックス
小さじ1
3株
150ml
100ml
バター
10g
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は、小さめの一口大に切り、塩コショウとハーブミックスで下味を付ける。
    小松菜は3cm幅に切る。

  2. 2

    たっぷりのお湯に小さじ2の塩を入れてパスタを茹でる。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉を焼いていく。(中火)色が変わったら小松菜も入れて炒める。

  4. 4

    小松菜がしんなりしたら、少し火を弱めて生クリーム、牛乳を入れる。グツグツしてきたらバターとコンソメを入れる。

  5. 5

    味見をしながら塩コショウを加える。ベビーチーズを1cm角くらいに手でちぎって入れる。

  6. 6

    茹で上がったパスタを加えて全体を絡めて完成!!

コツ・ポイント

チーズは、もちろんモッツアレラチーズでも◎
今回は手軽に使えるベビーチーズで作っています^^
キノコ類を加えても美味しいです!

このレシピの生い立ち

いつも作っているクリームパスタにベビーチーズとチキンを加えて新たにクリームパスタを作りたくて出来たレシピ。
レシピID : 2230599 公開日 : 13/05/21 更新日 : 13/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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☆motsu☆
冷凍ほうれん草で作ったけど、簡単でめちゃうま(o^^o)
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ゆっちわわ
美味しかったです♪子供にも好評でした♪
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ふたごゆき
夫のクリームパスタが食べたい、のリクエストでこちらのレシピにお世話になりました♪チーズ入りがいいですね♬美味!
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KIRIYY
簡単に美味しくできました!