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長芋を厚さ5ミリぐらいに切る。8個分なので16枚です。
長芋の大きさに合わせて5ミリぐらいにスライスしたＳＰＡＭを8つに切る。
ＳＰＡＭの両面に片栗粉をつけて長芋で挟む。
全体に片栗粉をつける。長芋から水分が出ていたらなるべくふき取る。
フライパンにサラダ油を熱し中火で焼く。片面にこんがり焼き色がつくまであまり触らないこと。はがれちゃいます。
ひっくり返してもう片面にも焼き色がついたら出来上がり。
お好みで粗引き黒コショウをちらして召しあがって下さい。
にっこりスマイルに見えますね♪つくれぽ感謝です☆
カリサク感が伝わってきます。美味しそう☆つくれぽ感謝です。
こんがりとても美味しそうですね☆初つくれぽ感謝です(^.^)
たなよー
たなよー
