袋1つで簡単ねじねじクッキー☆
Description
袋と秤とナイフがあれば大丈夫！ほんのりピンクでとっても華やかに仕上がります☆贈り物にもオススメです♡(全工程写真付き)
ゆきん♪
材料
（18～20枚分）
作り方
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1
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秤に袋を載せて、計りながら薄力粉と片栗粉、砂糖を入れ、シャカシャカ振ってよく混ぜる。
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2
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再び秤に載せて計りながらサラダ油を入れる。
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3
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よく揉む。
ここでは多少ポロポロでも大丈夫。
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4
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再び秤に載せて、計りながら苺ジャムを入れる。
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5
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よく捏ねてまとめる。
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6
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袋に入れたまま棒状に伸ばす。
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7
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1～2センチに切る。
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8
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ひと切れ(左)を半分に切る(右)。
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9
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半分に切ったものをそれぞれコロコロ転がして伸ばす。
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10
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縦にして、片方の端をくっつける。
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11
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くっつけたところを起点にねじる。
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12
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くるっと丸めて、綴じ目をしっかりくっつける。
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13
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【三つ編みversion】
少し大きめに分けた生地を三分割して、同じように端を一つにまとめる。
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14
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髪の毛と同じように編む。
最後はしっかり綴じる。
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15
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170℃に余熱したオーブンで18～20分焼いて出来上がり★
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コツ・ポイント
手作りの水分量の多いジャムを使用していますので、市販のものだと上記の分量では扱いにくいかもしれません。
扱いにくい場合は様子を見ながら牛乳を足してみて下さい。
扱いにくい場合は様子を見ながら牛乳を足してみて下さい。
このレシピの生い立ち
パンのようにクッキーも形成したら可愛いんじゃないかなと考えて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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