甘辛タレで肉巻き＊いんげん豆とニンジン
やれゆは
作り方
-
-
1
-
いんげん豆とニンジンは大きさをそろえて切り、レンジで柔らかくしておきます。
-
-
-
2
-
肉を広げていんげん豆とニンジンを巻きます。
-
-
-
3
-
フライパンで両面焼きます。
全体が白っぽくなったら、酒を加えて蓋をし蒸し焼きにします。
-
-
-
4
-
さらに、Aを加えて煮絡めます。
-
-
-
5
-
味見をして、好みの濃さになったら水溶き片栗粉でトロミをつけます。
-
-
-
6
-
食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けてください。
-
-
-
7
-
2014.11.04話題入り！
作ってくれた方、素敵なレポ送ってくれた方々に感謝！
-
コツ・ポイント
酒で蒸し焼きにすること、トロミをつけること。粉の２つで冷めてもあまり固くなりません。
このレシピの生い立ち
お肉を避けて食べる次男！
大好きな野菜を巻いて、甘辛のタレで味付け！これでしっかり食べてもらいます(^-^)v
大好きな野菜を巻いて、甘辛のタレで味付け！これでしっかり食べてもらいます(^-^)v
