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ピーマンを細切りし、★は混ぜ合わせる。
フライパンに少量の油を引いて合い挽き肉を炒め、色が変わったら*を加えて味付けする。
別のフライパンでピーマンを軽く炒めたら(2)を大匙1杯分入れて絡ませ、塩胡椒する。
(3)を別の皿に移したら、フライパンに少量の油を引いて★を入れ、炒り卵を作る。
丼に白飯を盛り、その上に(2)・(3)・(4)を乗せたら完成o(^▽^)o♡