めっけもん♪簡単~紀の川梅干チャーハン

めっけもん♪簡単~紀の川梅干チャーハンの画像

Description

JA紀の里管内で採れた木熟梅を、砂糖と塩で漬け込んだ”紀の川梅干”を使いました♪
防腐効果で、お弁当やおにぎりに良いです

材料 (2人分)

紀の川梅干
1個
300g
1/2
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

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    梅干は、種を取り、みじん切りにする。

  2. 2

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    ピーマンをみじん切りして、ごま油で炒める。

  3. 3

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    2に、ご飯、梅干、ごまを入れて、さっと炒め、出来上がり。

  4. 4

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    食べやすく、おにぎりにしても・・・

コツ・ポイント

お好みで、梅干の量を加減してね~
ピーマンの変わりに、甘長とうがらしを入れても美味しいですよ♪


このレシピの生い立ち

クエン酸効果で、体内での栄養の消化や吸収を助け、新陳代謝を活発にします!
毎日のご飯のメニューの一品に、加えてみては、いかがですか~
レシピID : 2232296 公開日 : 14/07/14 更新日 : 21/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kuro~
さっぱりと美味しかったです。暑くなるこれからの季節に良いですね♪

つくれぽ有難う♪夏場に良いですよね(^^) リピしてね~

初れぽ
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涼ママらぐまん
風邪気味の主人弁当に。梅パワーで早く治りますように。

つくれぽ有難う♪ご主人の為に感激^^リピ宜しく★