ささみと塩昆布で居酒屋お通し風☆
しぼりおちち
作り方
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1
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ささみを耐熱皿かシリコンケースに入れて、塩コショウ、酒をふりかけて、電子レンジで６００Ｗ４～５分加熱する。
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2
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ささみがさめるまで放置。覚めたら細かくさく(肉汁をからめるとふっくらします)
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3
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さいたささみをボウルにうつし、しょうが、ごま油、塩昆布を入れてまぜる。
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4
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冷蔵庫で少し休ませると塩昆布のあじがしみておいしいです！
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コツ・ポイント
簡単なのでありません！！
このレシピの生い立ち
屋台のおじさんがせっせと作っているのを見て、食べたくて見よう見まねで作ったら中々グット！！アップしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
