えんどう豆の野菜炒めの画像

Description

冷蔵庫にあるもので一品!!

材料 (2〜3人分)

えんどう豆
11個
2/3本
1個
1/3(束?)
バター
約10g
適量
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備

  2. 2

    フライパンを温め、バターを入れる。

  3. 3

    火を通しにくい順番に、人参、玉ねぎ、えんどう豆、しめじを⑵にいれる。

  4. 4

    写真

    火を通すように炒め、塩、醤油を味整えたら、出来上がり。

コツ・ポイント

醤油は隠し味程度にいれてみました。
シンプルな味付けですが、バターの香ばしさで美味しく!
大人だけなら、胡椒をいれても、Good!^_^

このレシピの生い立ち

子供と一緒に収穫したえんどう豆を食べよう!
レシピID : 2233781 公開日 : 13/05/24 更新日 : 13/05/24

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