すき焼き風トーストサンド
作り方
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1
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パンをトーストする。
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2
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白菜を1ミリ幅に切る。白葱も縦に細く切る。春菊と糸こんは3㎝位に切る舞茸は細かくほぐす。
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3
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皿に2と砂糖、みりん、酒、しょうゆを各小さじ2ぶんの1ずつを混ぜ上に肉を乗せラップをして1分加熱する。
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4
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肉が出来てるか確かめ味を確認して薄いようなら付け足して混ぜて後40秒位加熱する
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5
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パンを半分に切ってそれぞれ切込みを入れ4を入れる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
すき焼き入りのパンが美味しかったので食パンとレンジで手軽に作りました。
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