ごっちゃ煮
ゆみぞうくん
作り方
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1
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材料を切る。
じゃがいも、玉ねぎを炒める。
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2
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糸こんにゃくも切って炒める。
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3
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牛肉を加えて炒める。
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4
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だしを入れて煮る。
わが家はだしに博多旨だしを使用。
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5
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豆腐を入れて砂糖を入れて煮る。
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6
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白菜を入れて煮る。
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7
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醤油、みりんを入れて味付けする。
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8
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煮えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
すき焼きでもなく肉じゃがでもない。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
