糖質制限 おからチョコクッキーの画像

Description

糖質制限ダイエット中。ちょっとおやつが食べたくなったので。100%おからです。

材料

200g
A
サラダ油
小さじ1
1個
甘味料
小さじ2
バター(レンジで溶かしておく)
20g
 
80%カカオチョコ
20g
(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    Aの材料をあわせてしっかり混ぜる

  2. 2

    チョコを細かく刻んだものをAに入れ、軽く湯煎(もしくは10秒ほどレンジ)でとかす。

  3. 3

    おからを入れしっかり混ぜる。

  4. 4

    スプーンで生地をすくい、薄く手で広げながら、フライパンに並べる。

  5. 5

    両面を焼き目がつくまで弱火で焼く。完成!

コツ・ポイント

オーブンがないので、電子レンジとフライパンを使ってのクッキー作りです。

このレシピの生い立ち

糖質制限中でも、少しおやつが食べたいときにと考案!小麦粉もいっさい使わず、少し口恋しいときにいいですね!
レシピID : 2236587 公開日 : 13/05/27 更新日 : 14/03/27

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