わけぎと油揚げの酢味噌和え☆お酒のあてに

わけぎは、さっと湯がき冷ましておきます。

荒熱が取れたら、食べやすい大きさに切り、ボールに入れます。

別のボールに材料①を入れ、よく混ぜます。

油揚げはトースターでカリっとするくらいまで焼き、1cmほどに切ります。