豆乳入り胡麻味噌にゅうめんの画像

Description

春キャベツたっぷりのにゅうめんです。

材料 (2人分)

200g
6枚
出し汁
2カップ
白すりごま
大さじ5
味噌
大さじ1
少々
1カップ
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    素麺は表示通り茹で、水で洗って、器に盛る。つゆが出来るタイミングよく茹でるとgood!

  2. 2

    キャベツは細切りに。出し汁を沸かす。

  3. 3

    沸いた出し汁にキャベツを入れ柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    ラー油以外の調味料を入れ調味、味が調ったら素麺にかける。

  5. 5

    お好みでラー油を垂らして召し上がれ!
    胡麻油や七味唐辛子も合います♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

日清フーズさんから熟成極み 素麺を頂いたので。
レシピID : 2239039 公開日 : 13/05/29 更新日 : 13/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
うめきち333
野菜炒め乗っけにしました。おいしかったです(^^)

野菜乗せ!私もやってみます♪栄養満点ですね。初れぽありがと♥

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Kappa
豆乳多めで戴きました。暑い日もサクッと作れて重宝しそうです!

豆乳多め良いですね!緑がきれいでおいしそう!初れぽありがと♥

写真
カバゴン
美味しかったぁ〜◎

トッピングは何だろう?紅白で綺麗!いつもれぽありがと❤

初れぽ
写真
まめなべ
お揚げ入りで!とっても美味しくて、体にも優しそうです。

お揚げ入れたらボリューム出ますね♪初れぽありがとう❤