煮込みハンバーグ
ざスター
作り方
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1
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玉ねぎを炒める(火が通ればOK‼)
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2
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炒めた玉ねぎ、塩コショウ(分量外)した肉、他のハンバーグ材料をボールでコネコネ。
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3
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まとまったら、好きな大きさに丸める。両手でキャッチボールして空気を抜く。真ん中凹ませて、油をひいたフライパンで焼く。
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4
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その間、デミグラスソースの材料を全部混ぜる。ハンバーグが焼けたら、投入！さらにソースと同じ量(分量外)の水も入れる！
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5
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と、同時に野菜達も放り込む。(芋や人参は別茹でオススメ)煮込む。
おしまい＼(^o^)／
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コツ・ポイント
ハンバーグを焼き過ぎないように注意…ですかね。あとはズボラな私でも美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
友達ママに作ってもらった煮込みハンバーグが超絶美味しかったので、教えてもらっちゃいました♪デミグラスソースは我が母の味を思い出しながら。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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