シュガーカットでマンゴーソース
Description
生マンゴーでも、缶詰のマンゴーでもペーストにしてシュガーカットと煮るだけです。お肉にも野菜にも、ヨーグルトにも美味しい!
材料
生なら1~2個、缶詰なら1缶
シュガーカットゼロ顆粒
大さじ1
作り方
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1
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メキシカンマンゴーなら2個
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2
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今回は缶詰で。
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3
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身だけを使います。
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4
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ブレンダーかミキサーでペーストにします。
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5
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お鍋に入れて、シュガーカットゼロ顆粒を入れて、弱火にかけます。
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6
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よく混ぜて、少しだけクツクツさせて、出来上がり!
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7
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お肉料理にも、サラダにも、そしてもちろんヨーグルトにも美味しいですね!
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8
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ローストポークに添えて・・・レシピID2241730
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コツ・ポイント
生でもお手頃のフィリピンマンゴーやメキシカンマンゴーがあれば最高です。なくても缶詰で十分です。火加減だけ注意して下さい。
このレシピの生い立ち
ローストポークに美味しそうだと思い作りました。
もちろん、ヨーグルトのソースにしても美味しいです。簡単にできちゃいますよ~
もちろん、ヨーグルトのソースにしても美味しいです。簡単にできちゃいますよ~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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