マクロビオティック★もちきびの林檎ジュース煮

マクロビオティック★もちきびの林檎ジュース煮
もちきびを林檎ジュースで煮た自然な甘さのもちもちスウィーツ。お腹も満足、心もほっこりしますよ★
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材料

もちきび
1カップ
林檎ジュース
2カップ
レーズン
1/4カップ(お好みで)
1つまみ

1

もちきびを洗います。目の細かいこし器などに入れて洗うと良いです♪

2

林檎ジュースを中火にかけます。沸騰したら、もちきびとお塩を入れます。

3

絶えずかき混ぜて、底に文字が書けるくらいになったら、ごくごく弱火で15分煮て下さい。そして、レーズンを投入して、10分蒸らします。

4

できあがり!すごーくもちもちしていて満腹感がありますよ。チョコレートやスナック菓子に置き換えて食べるといいですよ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前講習会でもちきびを林檎ジュースで煮るとおいしいと聞いたので、独自で作ってみました。
レシピID : 224297 公開日 : 05/11/03 更新日 : 05/11/03

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