鶏肉とトマトの煮込み Over Rice♪の画像

Description

大量に簡単に出来るので カレー/はやしの代わりにどうですか??

材料 (2人分)

200g
中1玉
ガーリック
スライス 適量
トマト/トマト缶
3個/一缶
月桂樹
2~3枚
ケチャップ
(大)1杯
塩コショウ
適当
コンソメ
一粒
レッドペッパー
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    鍋に オリーブオイルを引き スライスガーリックを炒めるそこに 玉ねぎの千切りを塩コショウして炒め
    鶏肉一口サイズ? カットを いれ炒める。

  2. 2

    皮をむいたトマトぶつ切り(今回は缶使用)を入れ、具をカバーできない分 水を足す

  3. 3

    月桂樹を入れ、コンソメを一粒。+ケチャップ一さじで味を調え、お好みにより、 クラッシュレッドペッパーをいれ辛くしても良い良い♪
    ご飯に かけて? パセリぱらぱら?完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

これも 所謂 お袋の味・・
レシピID : 224355 公開日 : 05/11/04 更新日 : 05/11/04

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