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簡単！ワンボールでカルボナーラ!!

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Description

パスタを茹でてる間に、レンチンでソースが出来ちゃう♪
後は、ボールにパスタを入れて和えるだけ(*^^*)なのに、美味！

材料 （１人分）

パスタ
100g
☆ブロックベーコン
5cmぐらい（お好みで）
☆生クリーム
大さじ3
☆パルメザンチーズ
大さじ1
☆顆粒コンソメ
小さじ1
☆バター
10g
☆ニンニク（チューブ）
3cmぐらい（お好みで）
卵黄
1個
ブラックペッパー
たっぷり（お好みで）

作り方

  1. 1

    パスタを表示の時間通りに茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でてる間にソース作り♪
    ブロックベーコンを一口大に切る。

  3. 3

    耐熱ボールに☆の材料を入れて、レンジ（500W）でラップをせずに3分加熱する。（パスタが茹で上がる時間に合わせてね）

  4. 4

    茹で上がったパスタの湯をザルできり③に加え、卵黄も入れ和える。（余熱を利用するのでダマになりません）

  5. 5

    お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをたっぷりかけて…いただきま～す！♪ヽ(´▽｀)/

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、耐熱ボールは大きめを使った方が、ソースとパスタを和える時に和えやすいです(^-^)v

このレシピの生い立ち

従姉妹の家へ遊びに行った時、ランチに出してくれたカルボナーラ☆とても美味しくて感激してレシピを聞いたら、意外に簡単！少し自分流にアレンジしました～♪(*´∇｀*)
レシピID : 2243736 公開日 : 13/08/06 更新日 : 13/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年7月4日
初れぽ
写真
kisaragicats
ベーコンなくソーセージですが…簡単にできて美味しかったです♪

ソーセージ美味しそうですね！レポありがとうございます☆

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( )
ひろぽよ〜ん
簡単！ワンボールでカルボナーラ!!
by ひろぽよ〜ん