豆乳とチョコのスコーンの画像

Description

豆乳でおいしいスコーン作りました☆振るいにかける必要なしの簡単レシピ♪

材料 (16個分)

☆三温糖(上白糖でもOK)
20g
☆塩
3g(小さじ弱)
バター
60g
150g
1枚(55g)
※ビニール袋
3枚

作り方

  1. 1

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    ☆(小麦粉、三温糖、ベーキングパウダー、塩)をビニール袋にいれて、1分間振る。※振るいにかける手間なーし♪

  2. 2

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    バターを小さく刻み、1のビニール袋に入れる。

  3. 3

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    ビニール袋の上からバターをつぶし、小麦粉となじませる。
    ※バターがペースト状になればOK♪

  4. 4

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    3をボールにうつす。

  5. 5

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    2枚がさねにしたビニール袋にチョコ2枚を入れ、たたき割る。※日頃のストレス発散(^^)/

  6. 6

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    チョコをボールに入れ、豆乳を3回にわけながら、切るようにまぜる。※練らないように♪

  7. 7

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    生地をまとめ、冷蔵庫で40分寝かす。早く作りたい場合は、冷凍庫で20分寝かす

  8. 8

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    好きな形にカット♪

  9. 9

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    190℃に予熱したオーブンで17分、その後170℃に下げて5分焼く♪

  10. 10

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    おいしいスコーンのできあがり♪豆乳仕立てのしっとりスコーン(*^^*)

コツ・ポイント

ビニール袋3枚はお忘れなく(^^)/

このレシピの生い立ち

ちょっとしたプレゼントにお菓子を作りたくて(*^^*)
レシピID : 2244838 公開日 : 13/06/03 更新日 : 13/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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♡つな♡
スコーン初挑戦でしたが美味しく出来ました♡ふるわなくていいのが嬉

キレイに作っていただいてありがとうございます(*ノ∀ノ)

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おむポム
簡単に美味しく作れました♪うまうま(o^−^o)

ありがとうございます!私が作ったものよりキレイで背景も素敵♪

初れぽ
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Nawo4833
量を半分にして作りました!

ありがとうございます(*^^*)ふわふわでキレイですねぇ♪