詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
カボチャの種とわたをスプーンですくってとって、食べやすい大きさに切る。
お鍋に切ったカボチャを皮を下にして並べる。
そこへ、水・中ザラ糖・酒・しょうゆ・和風顆粒だしを入れて、中火にかける。
沸騰したら、アクをとってから、落としぶたをして、弱めの中火で15~20分煮る。
煮汁が少しだけ残るくらいになったら火を止めて、そのまま冷まします。