おひさまサンサン♪サクサクラスクの画像

Description

どうしておひさまかって?おひさまに手伝ってもらうんです。だから2度焼きなくてもサックサクなんです。

材料

1/2~1本
バターまたはマーガリン
50g
グラニュー糖
40g
仕上げ用
 グラニュー糖
10g

作り方

  1. 1

    写真

    フランスパンは1センチくらいの厚さに切る。

  2. 2

    写真

    平らに並べて陽のあたる場所で半日から1日乾燥させる。
    これで2度焼きの手間が省ける。

  3. 3

    バターを室温でやわらかくして、グラニュー糖40gを加えよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    2で乾燥させたフランスパンに3をまんべんなく塗って天板に並べる。

  5. 5

    写真

    120℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く。

  6. 6

    写真

    好みで、焼きたての熱いうちに仕上げのグラニュー糖を振り掛ける。

コツ・ポイント

保存は乾燥剤を入れた密閉容器で。
たぶん湿気るまもなくなくなるとは思いますが・・・。

このレシピの生い立ち

はじめの乾燥焼きってしなくてもおひさまの力でさくさくに仕上がるはずでは?と思い立ち、フランスパン片手に立ち上がりました。

おひさまって偉大だわ~。
レシピID : 2246673 公開日 : 13/06/06 更新日 : 22/05/08

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