アスパラとミニトマトのガーリックバター
なひいた
作り方
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1
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アスパラガスは根元の硬い部分を切り落として、4センチ程度に揃える。
ミニトマトはへたを取り、半分に切る。
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2
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フライパンにオリーブ油適量を熱して、アスパラガスを炒める。だいたい火が入ったら、ミニトマトを入れる。
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3
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バターと、ガーリックパウダー、黒胡椒を入れて、さっと炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
ミニトマトは炒めすぎるとベチャ〜っとするから軽くで良いとおもいます。
このレシピの生い立ち
しなっとしてきたミニトマトが冷蔵庫にあったので、炒めてしまえ〜と出来ました(・ω・)ノ
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なひいた
