콩나물コンナムル(豆もやしの和え物)
作り方
コツ・ポイント
もやしは、お湯で茹でるより蒸した方がシャキシャキで美味しいです!(^^♪
白胡麻は、手ですり潰した方が香りが出て良いです!
にんにくはお好みの量で入れてください。少しでも入れた方が美味しいです!
白胡麻は、手ですり潰した方が香りが出て良いです!
にんにくはお好みの量で入れてください。少しでも入れた方が美味しいです!
このレシピの生い立ち
もやしを蒸し茹でた後の残り湯がもったいないな~!と思ってもう1品作ってみました。お酒を飲んだ次の日の朝に飲むと良いみたいです!韓国人の旦那も美味しいと言ってくれました!(^^♪