シャキシャキポテトサラダ

玉ねぎはスライスして、水につけておきます。

じゃがいもは細く千切りにして、水につけておきます。

沸騰したお湯に塩をいれて、じゃがいもをサッと茹でます。色が透明になってきたら大丈夫です。
ザルにあけて冷ましておきます。

じゃがいも、スライス玉ねぎをいれて、まぜます。コーンをいれて、出来上がりです。