☆お弁当に☆オクラの豚肉巻きの画像

Description

お弁当のメインに♪お夕飯にもオッケーです♪

材料 (9号カップ2つ分)

4本
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    調味料は合わせておきます。オクラはへたと角の堅い部分を切り取って、硬めに塩茹でします。

  2. 2

    豚肉でオクラを巻き、油を熱したフライパンに巻き終わりを下にして並べて焼きます。

  3. 3

    写真

    合わせた調味料をまわしかけ、少し煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

オクラは硬めに茹でて冷凍保存しておくと便利です^^

このレシピの生い立ち

お弁当のメインになる食材が無い!少しだけ残ってた薄切り豚に野菜を巻いてなんとか凌ぎました^^;
レシピID : 2248574 公開日 : 13/06/07 更新日 : 13/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぷりん0428
濃い味でお弁当にピッタリですヽ(*´∀`)ノ

ご飯がすすむのでお夕飯にもどうぞ〜♪

初れぽ
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みみー!
美味しく出来ましたo(^o^)oお弁当のおかずにします。

ありがとうございます♪オクラの季節、これから大活躍です^ ^