トマトパスタ

豚ひき肉です。

弱火でお鍋にオリーブオイルをなじませます。ひき肉からも油が出るから少なめで。

弱火のままひき肉を炒めます。油少な目だから鍋肌に付いて焦げそうになるけど大丈夫です。

みじん切りはしないです。厚めに切ります。これくらいです。

これ位のざっくり切り？です。大きめの方が食感が楽しいです。

３のお鍋にたまねぎを入れて炒めます。表面が透明な感じ？くらいでお水を５０ｃｃくらい入れます。

１缶使います。特売の時にまとめ買いしてます。

８のお鍋にホールトマトを入れます。こしません。お鍋の中で木べらで潰して下さい。形が残っても大丈夫です。

５分くらい煮たら、塩、こしょうで味を調えて完成です。