牛肉の大根煮 チンゲン菜添え
作り方
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1
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牛肉をフライパンに入れ、上から千切り大根を広げ、◼調味料を全部入れ煮る。
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2
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煮終えたら、1の上にチンゲン菜を広げ、蓋をして蒸す。
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3
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お皿に、チンゲン菜を広げ、上から牛肉、大根を盛り付ける。出来上がり♪
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コツ・ポイント
お肉が硬くならないよう、中火で煮ましょう。
このレシピの生い立ち
牛肉をヘルシーに食べたかった為。
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牛肉をフライパンに入れ、上から千切り大根を広げ、◼調味料を全部入れ煮る。
煮終えたら、1の上にチンゲン菜を広げ、蓋をして蒸す。
お皿に、チンゲン菜を広げ、上から牛肉、大根を盛り付ける。出来上がり♪