簡単さっぱり☆なめ茸おろしそば

簡単さっぱり☆なめ茸おろしそば
2014/6/29感謝の話題入りです
2013/9/12専門家厳選レシピに掲載して戴きました。

材料 (2~3人分)

茹で蕎麦
1袋
大根
10~15cmくらい
貝割れ大根
ひとパック
なめ茸
大さじ6
適量

1

蕎麦は湯通し、水洗いしてザルにあげておく。

2

大根はおろしておく。貝割れは洗っておく。

3

器に蕎麦を盛り、大根おろしをのせ、なめ茸を一人前大さじ2位のせる。最後に貝割れをトッピングする。

4

めんつゆを適量かけて出来上がり。

コツ・ポイント

大根おろしの水はきっておく。
なめ茸の量を増やしてめんつゆを薄くするのもありです。

このレシピの生い立ち

ちょっとツルツルっと食べたい時に!
レシピID : 2252350 公開日 : 13/06/10 更新日 : 15/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (36人)

18/10/02

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あっさり美味しい♡かいわれ大根の辛味がいいアクセントですね♪

プキャ

綺麗な盛り付けでレポ有難うございます♡嬉しいです

18/08/13

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貝割れの代わりにネギで☆さっぱりしていておいしかったです♡

もも1002

美味しく召し上がって頂けて良かったです^ ^レポ有難う♡

17/05/06

写真

葱代用茶そばで謝!なめたけ消費&さっぱりしたくて♪凄く美味しい♡

✳︎izumi✳︎

茶そば綺麗^ ^さっぱりした物が欲しくなる季節ですね♡有難う

17/02/22

写真

ゆきc光輝です♩久々に食べたくて❤︎じゃこでもおいしかったです。

光輝♩

Wキッチンですね〜♡じゃこ乗せ美味しそう^ ^レポ有難うね〜

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