こさん竹とワカメのみそ汁の画像

Description

こさん竹とワカメのシンプルなお味噌汁

材料 (4人分)

こさん竹(アク抜き済み)
100g
だし汁
600cc
味噌
80g
少々

作り方

  1. 1

    塩蔵わかめはたっぷりの水で何度かお水を替えながら塩抜きしておく

  2. 2

    写真

    こさん竹は細切りにしておく

  3. 3

    写真

    出し汁を沸かし②を投入、3分ほど煮たら味噌を入れ火を止める

  4. 4

    写真

    小口切りした小葱をちらして出来あがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こさん竹をたくさん頂いたので
レシピID : 2252898 公開日 : 13/06/11 更新日 : 13/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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かおりかざり
旦那様が採ってきたこさん竹で作りました美味しいレシピありがとう♪

シンプルに味噌汁が美味しいですよね♪レポありがとうございます