冷凍うどんde冷やしもずく、納豆うどん
Description
冷凍うどんを使い、味付けもずくと、ひきわり納豆を入れた冷やしうどんを作りました。冷たいうどんと、もずく納豆があい美味しい
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
5で本つゆと冷水でタレを作りその上に冷たくし、水気をよく切ったうどんをのせます。
冷凍うどんを茹でる時間は、袋の記載時間は1分になっていますが冷水でしめますので1分30秒~2分茹でても美味しく食べられます、好みの固さで調整します。
冷凍うどんを茹でる時間は、袋の記載時間は1分になっていますが冷水でしめますので1分30秒~2分茹でても美味しく食べられます、好みの固さで調整します。
このレシピの生い立ち
昨日買ってきた、味付けもずくとひきわり納豆があったので冷凍うどんを使い、冷やしもずく納豆うどんを作りました。