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ご飯進む☆プルコギ♪

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Description

野菜もたくさん食べたくて☆
彼のお気に入りメニュー！
ご飯をたくさん食べてくれます(*>ω<*)
話題入り感謝です♡

材料 （2～3人分）

牛肉(薄切り)
250ｇ
玉ねぎ
1個
ピーマンかパプリカ
1個
もやし
1/2袋
●にんにくチューブ
大さじ1
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ2
●コチュジャン
大さじ1
●はちみつ(砂糖)
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●すりごま
たっぷり

作り方

  1. 1

    野菜を細切りにする。

  2. 2

    ボウルに●の材料を入れて混ぜる。
    そこに牛肉を入れ、手で揉み込む。
    野菜も入れてざっくり混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、ボウルの中身をすべて投入。
    全体に火が通ったら完成☆

コツ・ポイント

漬け込まなくても大丈夫です♪
野菜を沢山入れる時は調味料を少し増やしています。
豚肉より、安くても牛肉がオススメです！

このレシピの生い立ち

ご飯モリモリ系のおかずを作って
みたくて(^O^)
レシピID : 2253104 公開日 : 13/06/13 更新日 : 19/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2023年9月18日
写真
くまみっちー
炒め過ぎたのか水分が出てシャバシャバになってしまったので片栗粉を入れてみました。
#プルコギ
2018年7月16日
写真
natsumi_y
コチジャンを味噌に変えて子供用に。簡単で本格的な味でした！

味噌も美味しそうですね(*^_^*)簡単なのでまた是非♡

2016年8月30日
写真
☆lino☆lino
ごはんにあうしっかり味でおいしいです(*^^*)

彩りきれい～(*´v｀)是非また作ってください(o´▽｀o)

2015年10月12日
写真
U_Uumi☆
余ってたきのこも入れました。とっても美味しかったです♪

きのこいいですね(*ﾟ∀ﾟ)野菜もきのこももりもり食べたい！

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puuuu148
ご飯進む☆プルコギ♪
by puuuu148