明太マヨネーズおにぎり風どんぶり
作り方
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1
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明太子は皮をとってほぐし、マヨネーズとあえる。
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2
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ご飯をどんぶりによそい、1の明太マヨを乗せて、のりをちぎりながら散らして出来上がり。
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3
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明太マヨは余ったらパンに塗ってトーストしてもおいしいので、多めに作っても。
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コツ・ポイント
ありません。
このレシピの生い立ち
子どもと二人だけの晩ご飯のとき、作るの面倒でコンビにか?と思ったけど、コンビニ行くとなぜかおにぎりに手を出すわたし・・・。
コンビニでおにぎり買うくらいなら自分でも似たような味作れるなと・・・。
コンビニでおにぎり買うくらいなら自分でも似たような味作れるなと・・・。
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