夏の時短レシピ☆10分完成！豚もやし炒め
Description
2万アクセス感謝☆夕飯にぜひ♪暑い時こそ手早くできるメニュー。簡単で安価です。
たっぷりん子
材料
300ｇ
1袋
適量
サラダ油(炒め用)
適量
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調味料
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ほんだし
小さじ1
にんにく(すりおろし)※チューブでもＯＫ
小さじ1
小さじ1
作り方
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1
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材料を全て揃えておく。もやしは水切りして調味料は全て1つにして混ぜ合わせておきます。
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2
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フライパンを熱したらサラダ油をひいて豚肉を炒める。色が変わるまで炒める。
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3
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もやしを加え約２分半程度炒める。最後に調味料を回し掛け1分程度全体を炒める。（調味料をよく混ぜ合わせてから入れて下さい）
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コツ・ポイント
※最後まで強火で一気に仕上げましょう。
※片栗粉が固まっていることがあるので調味料はよく混ぜましょう。
※片栗粉が固まっていることがあるので調味料はよく混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で仕上げたのが始まりです。冷しゃぶ肉にすることですぐに火が入るし子供は噛みやすいらしく好評でした。安価なのも魅力的。ぜひお試しくださいね。
たっぷりん子
