玉ねぎのバルサミコソース
Description
お安いバルサミコ酢を使って、極上ソースができました♥
材料
(8×9cmサイズの瓶1本分)
玉ねぎ(中)薄切り
2個
バルサミコ酢
135cc
しょうゆ
135cc
コンソメ
2個
砂糖
大2
あれば、醤油麹のもろみ
大1
作り方
コツ・ポイント
ひたすら45分間、煮詰めるだけです
このレシピの生い立ち
一ビン380円のバルサミコ酢をそのまま使い切る自信がなかったので、暇に任せて玉ねぎと合わせソースを作ってみました。お肉はもちろん、お魚やチキンにも合う素敵なソースができました♥
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