★さつまいもの*シャーベット*で~す。♪

★さつまいもの*シャーベット*で~す。♪
簡単に容器1個だけで出来る*シャーベット*です。
さつまいもの甘さで甘味料は少なくても美味しく出来ます。

材料 (4人分)

さつまいも
2個
牛乳
300cc
大さじ 2
大さじ 1
シナモンパウダー
適量

1

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さつまいも2個を使いました。

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容器のさつまいもを小口切りにしてレンジで8分チン!します。

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レンジでチン!して
柔らかくなったさつまいもに牛乳を入れます。

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ハンドミキサーで攪拌します。

5

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パルスイート・はちみつを入れて混ぜます。
シナモンパウダーを適量振り入れます。

6

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5を、水を入れたボールに入れて冷まします。早く冷ます為です。

7

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少し固まったところで一度出して混ぜます。

8

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固まったら器に入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

耐熱容器1個で最後まで出来るちょう簡単なシャーベットです。
さつまいもの甘さで甘味料は少なくて大丈夫です。
ヘルシーですよ。
アクセントにシナモンパウダーを使いました。
冷凍庫に入れて固まりかけたら一度出し
かき混ぜてもう一度固めます。

このレシピの生い立ち

さつまいもが安かったので
とくに何に使うか決めずに買いました。
ずっと野菜室に入ってたさつまいもを
冷製スープにしようと作りはじめたのですが
牛乳の量が少なくベースと状になったので
急きょジャーベットに変更しちゃいましたよ。
レシピID : 2256332 公開日 : 13/06/14 更新日 : 13/06/14

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