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長芋のスタミナ★甘辛炒め

長芋のスタミナ★甘辛炒めの画像

Description

長芋＆にんにくでスタミナＵＰ！！
ヨシダのグルメのたれは
コストコで売ってます～
甘みをつけるのに丁度いいタレです^^

材料 （2～3人分）

長芋
２５０ｇ
パプリカ(赤)
１/２個
にんにく
１～２片
生姜(すりおろす)
１カケ
ごま油
大さじ1.5
★ヨシダ　グルメのたれ（コストコ）
大さじ2
★醤油
大さじ1
★ブラックペッパー
少々
大葉(千切り)
適量

作り方

  1. 1

    にんにくはスライスして、長芋は皮付きのまま乱切り、
    パプリカも乱切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、にんにく生姜を炒め香りを出し、長芋を加える

  3. 3

    長芋に軽く火が通ってきたらパプリカを加え火が通るまで
    炒める

  4. 4

    ★を加えて煮絡める

  5. 5

    お皿に盛ったら、
    大葉をかざって^^

  6. 6

    長芋ホクホクのうちに召しあがれ～！

コツ・ポイント

ヨシダのグルメのたれで甘みが出て美味しい

このレシピの生い立ち

コンテスト参加のため＆主人にスタミナをつけて
お仕事がんばってもらうため！！
レシピID : 2256394 公開日 : 13/06/14 更新日 : 13/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年12月13日
写真
aitomyu
ガッツリ系が欲しかったので牛肉プラスで。美味しかったです。
2014年2月15日
初れぽ
写真
カニーヘン
パプリカがなかったのでピーマンで！美味しく頂きました（≧∇≦）
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( )
ぱんだーけいちゃん
長芋のスタミナ★甘辛炒め
by ぱんだーけいちゃん