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✿鶏肉と舞茸の柚子胡椒マヨソテー✿

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Description

柚子胡椒マヨで仕上げたお肉でご飯がすすむー♡こってりまったり♡どこかさっぱり(*´◡｀​*)

材料 （1〜2人分）

鶏もも肉
1/3枚
舞茸
1/4房
長ネギ
1/4本
●酒
大1
●片栗粉
大1
○バター
10g
○ニンニクすりおろし
1片分
○しょうゆ
少々
☆マヨネーズ
大1
☆柚子胡椒
小1
☆ハチミツ
小1/2
☆レモン汁
小1/2〜1

作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、●につけておく。舞茸は石突を取りほぐす。長ネギは斜めに切る。☆は混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏肉を両面カリカリに焼く。中まで火が通ったら舞茸とネギも加えて一緒に炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら○を入れて軽く炒めて、最後に☆も入れて全体的に炒め絡めたらお皿に持って完成♡

  4. 4

    あればお好みで粉パセリや粗挽きコショウで仕上げヽ(´∀｀*)ﾉ♪

コツ・ポイント

最後の柚子胡椒マヨは入れたらササッと炒めるくらいで大丈夫です☆

このレシピの生い立ち

お肉の味付けどーしようかと思って、なんとなく思いついた一品ヽ(●´ω｀●)ﾉ♪
レシピID : 2256912 公開日 : 13/06/14 更新日 : 13/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年2月22日
写真
峰みいら
海外からです。玉ねぎインで！レモンがいい仕事してますね！

海外からありがとうございます♡作って貰えて嬉しいです♡感謝✿

2015年6月17日
写真
颯太んママ
柚子胡椒が効いてピリ辛大人味でした♪♪美味しくてご飯がススム〜♡

柚子胡椒が良いですよね♡ご飯進んで良かったです^^レポ感謝✿

2014年3月4日
初れぽ
写真
akiko_ara
簡単美味♪マヨが濃く出してレモンで後味さっぱり！リピします☆

わー♡気に入って貰えて嬉しいです^^簡単ですよね♪レポ感謝♡

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ぇぃchan｡
✿鶏肉と舞茸の柚子胡椒マヨソテー✿
by ぇぃchan｡