しゅわしゅわ☆カルピスサイダーゼリー
Description
カルピス=白と水色の水玉♪のイメージをそのままゼリーに閉じ込めて☆
しゅわしゅわサイダーで夏にぴったり♪
しゅわしゅわサイダーで夏にぴったり♪
材料
(200ccくらいのカップ4個分)
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水色のゼリー
100cc
ブルーキュラソーシロップ
20g
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カルピスゼリー
100cc+150cc
ゼラチン8ふやかさなくていいもの)
5g
150g
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仕上げ
1缶
ミントの葉(あれば)
4枚
作り方
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1
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水色のゼリーを作る。
水をレンジで沸騰直前くらいまであたため、ゼラチンを振り入れてよく混ぜ溶かす。
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2
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ブルキュラソーシロップを加え混ぜ、水でぬらした容器に入れて冷やし固めておく。(厚さが5ミリくらいになるように)
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3
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カルピスゼリーを作る。
水100ccをレンジで沸騰直前くらいまであたため、ゼラチンを振り入れてよく混ぜ溶かす。
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4
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水150ccとカルピスを加え混ぜ、常温まで冷ましておく。
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5
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固まった2を丸く抜く。
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6
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カップの下半分の内側にバランスを見ながら貼り付ける。
(カップの内側をぬらしてしまうとくっつきにくいので注意)
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7
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冷めた4を静かに注ぐ。
ラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
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8
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6で残った水色のゼリーをフォークで細かくしておく。
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9
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7が固まったら8のクラッシュゼリーをのせ、サイダーを静かに注ぐ。
(サイダーは食べる直前に入れて♪)
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10
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ミントの葉を飾ってできあがり♪
しゅわしゅわふるふる夏にぴったり☆
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11
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カルピスゼリーは柔らかいので、ストローで崩して飲むゼリーにもなります^^
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コツ・ポイント
シロップやカルピスの濃さはお好みで加減してください。
水玉の大きさも細かくてもかわいいかも♪
(型抜きや貼り付けるのが大変だけど^^;)
水玉の大きさも細かくてもかわいいかも♪
(型抜きや貼り付けるのが大変だけど^^;)
このレシピの生い立ち
子供が好きなカルピスのパッケージを見てて、水玉がかわいいなと思ったので^^