詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

人参マスタードサラダ

人参マスタードサラダの画像

Description

人参をまるまる消費！意外と時間もかからないのでオススメです。

材料 （２人分）

人参
1本
★粒マスタード
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★にんにくすりおろし
1/2片
★砂糖
小さじ1/2
★塩コショウ
適量
ナッツ類
大さじ1
パセリ(みじん切り)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむいた人参をピューラーで薄くむきます。そのとき４面体になるようにして薄く幅広にしてむいていきます。

  2. 2

    写真

    ★をボウルでゆるくまぜ、1の人参とナッツ類を砕いて加えます。そして全体にドレッシングがなじむよう、しっかりませます。

  3. 3

    冷蔵庫に３０分以上寝かせて、最後にパセリを振りかけて完成です。一晩寝かせても美味しいです♪

コツ・ポイント

砂糖は少なめにして、後で調整すればお好みの味にできます。酢を入れても良いです。また、マスタードの味にも左右されますので、お気に入りのマスタードでぜひ。

このレシピの生い立ち

人参とマスタードのサラダを以前食べた事があり、自分好みの味を模索中です。
レシピID : 2257679 公開日 : 13/06/24 更新日 : 13/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年9月19日
写真
mame5mame
人参が足りずキャベツ追加しました！おいしくて家族にも好評でした♡

ありがとうございま〜す！

2013年9月11日
写真
82tarou
マスタードと人参、バランスよくて美味しかったです！

バランスが良いっていわれるとなぜかうれしかですね♨

2013年7月16日
初れぽ
写真
よしみ☆★
玉ねぎをプラスしてみましたー♡

玉ねぎアレンジは面白いですね♪チャレンジしてみます！

つくれぽを書く

( )
norio54531
人参マスタードサラダ
by norio54531