簡単☆キュウリとモヤシのお味噌汁
だかじ
作り方
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1
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キュウリを千切りにし、モヤシとともに水洗いしておく。
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2
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鍋にお椀2杯弱の水を入れて、温める。沸騰したら、キュウリ･モヤシを入れる。
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3
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火を止めて、だし入り味噌･ごま油･ごまを入れる。
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コツ・ポイント
☆味噌の量は加減してください
☆キュウリとモヤシは火をあまり通さないようにすると、シャキシャキしてて食感が楽しめます
☆キュウリとモヤシは火をあまり通さないようにすると、シャキシャキしてて食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
お味噌汁の具材がマンネリ化してきたのでキュウリを使ってみたところ、大好評でした☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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