チヂミ(ニラ・セロリ・豚ひき肉入り)
はーとねこ
作り方
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1
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今回使った、チヂミの素です。
１kg、５００円でした。
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2
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今回の具。
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3
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ニラは３㎝長さくらい・セロリは薄切りにしておく。
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4
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チヂミの粉を水で溶いて、ニラ・セロリ・豚ひき肉を入れる。
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5
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よくまぜます
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6
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ごま油をひいたホットプレートで焼く。
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7
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できあがり。
つけだれの材料は混ぜておき、たれをつけて食べる。
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コツ・ポイント
へらでおさえ気味に、ホットプレートで焼きます。
焼き加減は、お好みで調整してください。
焼き加減は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
大阪のコリアンタウンで買った、「チヂミのもと」を使って作りました。
冷蔵庫にあった材料を取り合わせて作りました。
冷蔵庫にあった材料を取り合わせて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はーとねこ
