簡単☆材料5つで!チーズプリンケーキ風♪

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Description

ボトムも込みで材料5つ!!
料理が苦手な人も簡単に作れちゃう♪
中学生でも簡単!!というか、私自身中学生です笑

材料 (1ホール(直径18㎝))

4枚(1枚約45g)
4つ
ボトム
ビスケット(例ハードビス)
100g

作り方

  1. 1

    ホールに油を塗っておく。

  2. 2

    写真

    2重にしたビニール袋にビスケットを入れて、上から棒で砕く。(疲れるけどここで頑張ろう!)

  3. 3

    マーガリンを800Wで20~30秒チンする。

  4. 4

    写真

    2に溶かしたマーガリンを入れてよくもんだら、ホールの底に均等にひく。(ぎゅっと押す!)

  5. 5

    写真

    ホワイトチョコは細かく刻んで形がなくなるまでチンする。(800W1分ほど)

  6. 6

    写真

    ホワイトチョコをチンしてる間に卵白・卵黄に分ける。

  7. 7

    写真

    ホワイトチョコが溶けたら卵黄と混ぜ合わせる。(ちょっと固くなる!)

  8. 8

    オーブンを170℃35分で余熱

  9. 9

    写真

    卵黄とホワイトチョコが混ざったら、卵白を角がたつぐらい混ぜる。

  10. 10

    7にヨーグルトを入れて軽く混ぜる。

  11. 11

    写真

    10に卵白を半分入れて泡を潰さないように混ぜる。
    混ざったら残りの卵白も同じように混ぜる。

  12. 12

    写真

    12を形に入れて軽く空気を抜いて、余熱していたオーブンで焼く。

  13. 13

    写真

    すぐは膨らんでるけど20分ほどするとしぼみます!
    ちょっと焦げた?って思うぐらいでOK!

  14. 14

    写真

    しぼんだら形から抜いて、冷蔵庫で冷やしたら…しっとりプリンケーキに!
    一晩寝かせると、更に美味しい★

コツ・ポイント

ビスケットはなるべく細かく砕いて!

このレシピの生い立ち

友達の誕生日に簡単で美味しい、みんなが好きそーなケーキが焼きたいなぁと思って♪
レシピID : 2258162 公開日 : 13/06/16 更新日 : 13/09/16

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