☆Cinamon Rolls☆

カナダにステイしたときに、ステイ先のママに教えてもらったレシピです。

材料

~生地~
薄力粉
3カップ
小さじ1
砂糖
大さじ2
3/4カップ
牛乳
1 1/4カップ
~中身~
☆砂糖
1/2カップ
☆シナモン
小さじ4
☆ブラウンシュガー
1/2カップ
☆バター
1/3カップ

1

~生地を作る~
ボールにふるった粉類を入れ、ショートニングと牛乳を加えてよくこね混ぜる。

2

よくこね合わせた①を台に出し、麺棒で厚さ5mm~1cmの正方形に伸ばす。

3

~中身を作る~
全ての材料をボールに入れて混ぜ合わせる。バターはレンジで液状にすると混ぜやすい。

4

~仕上げ~
生地の上に③を均等にぬって、端からロールする。厚さ1.5cmくらいづつに切り、シートを敷いた天板の上に並べる。

5

200℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

たくさん作って、冷凍しておいてもOK☆

このレシピの生い立ち

カナダにステイしたとき教えてもらった。
レシピID : 225951 公開日 : 05/11/13 更新日 : 05/11/13

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