アズキナのマヨネーズ和え

アズキナのマヨネーズ和え

Description

簡単時短料理。ほんのり甘味がたまらない山菜です。

材料

アズキナ
適量
かにかまぼこ
お好きなだけ
マヨネーズ
お好きなだけ
しおこしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    熱湯に塩を入れてからアズキナを入れて、色が変わるくらいにさっとゆがいて、冷水にさらします。

  2. 2

    適当な大きさに切ったアズキナと、かにかまをマヨネーズで和えて塩コショウで味をととのえて出来上がり

コツ・ポイント

ありません。

このレシピの生い立ち

あくがないので、すぐに使えるアズキナ。
今年も巡り合えて、山の恵みに感謝しながらいただきます。
レシピID : 2259992 公開日 : 13/06/18 更新日 : 13/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2020年4月13日

見た目もキレイで、簡単で美味しかったです♡

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2019年5月11日

とっても食べやすかったです!ごちそう様でした(o^^o)

今だけの限定一品ですよね。ありがとうございます。

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2019年5月7日

美味しすぎて味見が止まりませんでした!笑 また作りたい!

沢山採れたんですね!羨ましいです。

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2016年4月30日

簡単に美味しいサラダが出来ました。レシピ搭載☆感謝です(>_<)

カニカマが入って綺麗ですね!

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